Халкидики - житница греческой Македонии.

Оливковые рощи, сады персиковых и абрикосовых деревьев, бахчи с сладкими арбузами и дынями. Знаменитые ситонийские помидоры, оливки и другие свежие овощи для вкуснейшего "греческого салата" в Вашем исполнении!

Если не получается посетить еженедельный рынок на Халкидиках, всегда есть возможность приобрести сезонные овощи и фрукты по невысокой цене у местных фермеров. Обычно это придорожная стационарная торговля - стеллажи с товаром и доброжелательная хозяйка рядом.

Календарь сезонности фруктов на Ситонии

(от моих знакомых фермеров из Ватопеди Сони и Вассилиса)

Черешня  (                  ) - 30 мая- 30 июня

Абрикосы (                  ) - 20 мая - 30 июня

Нектарины (               ) - 20 мая - 30 октября

Арбузы (                 )   - 10 июня  - 30 сентября

Дыни (                    ) - 10 июня - 30 сентября

Инжир (              )     - 20 июня - 10 октября

Клубника (          )  - 20 апреля - 20 июня

Виноград (               ) - 20 июля - 30 октября

Яблоки (                 ) - 20 октября - 10 мая

Апельсины (              ) - 20 октября - 10 мая

Груши (                     ) - 1 июля - 30 октября

 

Приятного аппетита (                                            )

 

comments powered by Disqus